[경영] 가게 운영 기술 - 호박이

중요한 순서 : 

• ITEM, 장소, 운

 

항상 조사 해야 하는 것 

• 장점, 단점, 비용, 특이사항

 

가장 문제 되는 점

• 인테리어 공사 및 비품 구입가 <= 모르는 사람을 통해서 할것
• 모르는 사람에게 견적 뽑고
• 아는 사람에게 견적 뽑아서 절충

 

가게 하기 명언

• 공은 공이고 사는 사다.
• 잘해주기만 하면 호구된다.